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孕期别大意 这些隔夜菜吃不得
发布日期:2019-02-13
怀孕生子,是大多数女人都要经历的,在怀孕之后,生活方方面面都要注意。稍有不注意就有可能导致流产。所以对待孕期的女人要加倍呵护。

孕期不能吃这些……

隔夜绿叶蔬菜

绿色蔬菜最好在做好后4小时内食用,最忌讳隔餐吃。其一是蔬菜经过反复加热,维生素和营养物质大量流失,其次,相比于其他隔夜菜,绿叶蔬菜放置一夜后亚硝酸盐含量相对较高。
亚硝酸盐与人体血液中和形成高铁血蛋白,使血液失去带氧功能,导致孕妇缺氧等不良反应。所以建议孕妇不要吃绿叶蔬菜了。


隔夜的凉拌菜

凉拌菜在制作过程中已经受到了很多污染,没吃完的凉拌菜放到冰箱里也会受到感染很多细菌,而且也容易变质,孕妇本来身体就虚弱,吃了隔夜菜容易腹胀,不利于胎儿发育。


隔夜鱼、海鲜

鱼和海鲜类产品如果隔夜,容易滋生细菌,而且产生蛋白质降解物。这种物质会损伤肝、肾功能,对孕妇身体不利,所以为了宝宝健康。隔夜鱼和海鲜也不好吃了,可以买适量的生鲜加工,一顿吃完就可以了。


隔夜卤菜

孕妇在怀孕期间,由于早孕反应,很多孕妇都会食欲不佳,喜欢吃些有滋味的食物,像卤鸡爪、卤猪蹄、卤鸭脖等。这类食物放入冰箱中也会滋生细菌,抵抗力弱的孕妇吃了隔夜卤菜,会拉肚子,所以也建议少吃。
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